おやっ！この大量の袋は一体何？

このほど、当社の親会社である岸田商会の一大行事「橙（だいだい）の集荷」を実施しました。萩では橙とは夏みかん（なつだいだい）のことを指します。萩市内の生産者の方々に、収穫して袋に詰めておいていただき、社員が手分けをして回収に伺います。夏みかんカラーの岸田トラックが荷を積んで行き来するのは、萩の風物詩ともいえます。

一袋２０～２５kgほどの夏みかん、今年も生産者の皆さまのおかげでこのように集めることができました。ありがとうございました。

岸田商会では、こうした柑橘を原材料とした「しぼり酢（ポン酢）」や味付けポン酢を製造・販売しています。天然果汁ならではの風味を生かしたこだわりの各種ポン酢は、全国各地の料理人の皆さんにご愛用いただいています。

山口萩ビールでは、地域商社やまぐち様とコラボした「夏みかん萩エール」で、夏みかんと柚子の果汁を使用していますよ！